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川島小米
川島小米
33 食譜 112 粉絲

蜂蜜紅糖醬烤嫩豬肉

蜂蜜紅糖醬烤嫩豬肉

描述

非常適合炎炎夏日的一道料理，使用家用小烤箱就可以輕鬆料理喔~

146 說讚 1 一起做

份量

4 人份

食材

醃料
調味料

步驟

  • 將豬肉劃成斜格狀方便醬汁入味。

    將豬肉劃成斜格狀方便醬汁入味。

  • 調醬汁（醬油+糖+大蒜末+蔥末），將豬肉放入容器內醃漬約ㄧ小時。

    調醬汁（醬油+糖+大蒜末+蔥末），將豬肉放入容器內醃漬約ㄧ小時。

  • 將馬鈴薯、玉米筍洗淨灑上橄欖油、鹽、胡椒粉 並均勻攪拌。

    將馬鈴薯、玉米筍洗淨灑上橄欖油、鹽、胡椒粉 並均勻攪拌。

  • 放上豬肉放入烤箱烤時間約15～20分。

    放上豬肉放入烤箱烤時間約15～20分。

  • 調醬汁（紅糖+蜂蜜+醬油）並塗抹在取出的豬肉上方再放入烤箱。

    調醬汁（紅糖+蜂蜜+醬油）並塗抹在取出的豬肉上方再放入烤箱。

  • 約莫再烤10分鍾後取出，切片即可食用。

    約莫再烤10分鍾後取出，切片即可食用。

小撇步

請參考阿米師創意廚房https://www.facebook.com/%E9%98%BF%E7%B1%B3%E5%B8%AB%E5%89%B5%E6%84%8F%E5%BB%9A%E6%88%BF-532102580267883/?ref=aymt_homepage_panel

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川島小米 33 食譜 112 粉絲

料理，是種藝術，也是一種人情味，一種心意，一種愛～ 料理無國界，沒有定律，歡迎大家一起分享我的食譜～

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蜂蜜紅糖醬烤嫩豬肉：林子瑄 一起做
林子瑄

做起來好吃又下飯～😍

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