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Andy Hu
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涼拌雞絲

涼拌雞絲

描述

夏日炎炎☀️消暑涼菜🍴

342 說讚

食材

調味料

步驟

  • 將雞肉洗淨,撒上適量鹽、酒,放進電鍋蒸(約1.5杯的水),蒸熟取出放涼,備用。

    將雞肉洗淨,撒上適量鹽、酒,放進電鍋蒸(約1.5杯的水),蒸熟取出放涼,備用。

  • 將蔥切成蔥花、蒜頭切末、小黃瓜刨絲,備用。

    切成花、頭切末、小黃瓜刨絲,備用。

  • 將放涼的雞肉撥成絲,加入步驟2的材料,最後撒入胡椒粉、香油調味,均勻攪拌就完成囉!

    將放涼的雞肉撥成絲,加入步驟2的材料,最後撒入胡椒粉、香油調味,均勻攪拌就完成囉!

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