Bread Pudding 麵包布丁

Phoebe Feed Me
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描述

Bread Pudding 麵包布丁
精緻化版的法式吐司

甚麼是真正的麵包布丁?
他的由來是要拯救吃不完乾掉的麵包 把麵包侵泡在牛奶 雞蛋 香草 (也是做布丁的材料), 奶油, 肉桂, 糖裡 讓他變成另一到甜點賦予它新的生命

Phoebe Feed Me

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

2 湯匙
4 顆
2 杯
1/3 杯
1/3 杯
1 茶匙
1 茶匙

步驟

  • 1. 麵包撕成小塊 淋上融化的奶油

    1. 麵包撕成小塊 淋上融化的奶油

  • 2. 混合 雞蛋, 牛奶, 糖, 肉桂, 香草精. 侵泡麵包至軟化

    2. 混合 雞蛋, 牛奶, 糖, 肉桂, 香草精. 侵泡麵包至軟化

  • 3. 放入烤箱 350 度 F (175 度 C) 烤約40分鐘至上面金黃

    3. 放入烤箱 350 度 F (175 度 C) 烤約40分鐘至上面金黃

小撇步

Optional:
如果要更綿密 可以加入1/3 鮮奶油液
可再加入葡萄乾1/2杯

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Phoebe Feed Me 31 食譜 194 粉絲

喜愛烹飪及分享我的食譜 <3 從小旅居歐美亞洲 因而有機會體驗各國文化及美食及學會做出道地口味各國的菜餚 台灣 / 加拿大 / 美國 / 丹麥 / 中國 Follow me @ http://www.phoebefeedme.com or www.facebook.com/PhoebeFeedMe2

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