Bread Pudding 麵包布丁
描述
Bread Pudding 麵包布丁
精緻化版的法式吐司
甚麼是真正的麵包布丁?
他的由來是要拯救吃不完乾掉的麵包 把麵包侵泡在牛奶 雞蛋 香草 (也是做布丁的材料), 奶油, 肉桂, 糖裡 讓他變成另一到甜點賦予它新的生命
Phoebe Feed Me
份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
1. 麵包撕成小塊 淋上融化的奶油
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2. 混合 雞蛋, 牛奶, 糖, 肉桂, 香草精. 侵泡麵包至軟化
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3. 放入烤箱 350 度 F (175 度 C) 烤約40分鐘至上面金黃
小撇步
Optional:
如果要更綿密 可以加入1/3 鮮奶油液
可再加入葡萄乾1/2杯
