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minilala
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酸甜小黃瓜

酸甜小黃瓜

描述

酸酸、甜甜、脆脆的夏日開胃菜

280 說讚

食材

醃料

步驟

  • 小黃瓜洗淨,切約0.3公分圓片

  • 灑點鹽抓醃,靜置約30分鐘,讓小黃瓜出水

  • 以白開水洗去鹽份並瀝乾

  • 加入糖、白醋拌勻,放入冰箱至小黃瓜入味(約1小時)

  • 酸甜口味可自行調整

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