百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蘇菲的蔬食餐桌
43 食譜 227 粉絲

黃金玉米蛋炒飯

黃金玉米蛋炒飯

描述

簡單吃晚餐,炒飯的玉米不用罐頭,用新鮮的玉米切粒跟罐頭就是不一樣,新鮮玉米的甜味加上嫩蛋與白飯結合,撒上一些椒鹽粉,簡單又好吃!

217 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 食材準備:
玉米、紅蘿蔔、雞蛋

    食材準備: 玉米紅蘿蔔、雞蛋

  • 玉米對切一半,玉米直放切粒。(這樣方式切玉米粒比較安全)

    玉米對切一半,玉米直放切粒。(這樣方式切玉米粒比較安全)

  • 玉米切粒,紅蘿蔔切小丁,雞蛋加入少許鹽巴調味。

    玉米切粒,紅蘿蔔切小丁,雞蛋加入少許鹽巴調味。

  • 熱鍋加油,先放紅蘿蔔丁炒熟後加入玉米粒,加入適量鹽巴拌炒均勻食材蓋上鍋蓋小火悶五分鐘(不加水)。

    熱鍋加油,先放紅蘿蔔丁炒熟後加入玉米粒,加入適量鹽巴拌炒均勻食材蓋上鍋蓋小火悶五分鐘(不加水)。

  • 加入蛋液與玉米粒拌炒。

    加入蛋液與玉米粒拌炒。

  • 加入白飯與鍋中食材翻炒,加入椒鹽粉(黑、白胡椒粉)拌勻。

    加入白飯與鍋中食材翻炒,加入椒鹽粉(黑、白胡椒粉)拌勻。

  • 完成黃金玉米蛋炒飯✅

    完成黃金玉米蛋炒飯✅

小撇步

用椒鹽粉的話(有調味),鹽巴量就要就要減少。

4.7 萬 瀏覽
avatar
蘇菲的蔬食餐桌 43 食譜 227 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 雞肉 糖醋排骨 打拋豬 竹筍 杏鮑菇 雞胸肉 馬鈴薯 娃娃菜 金針菇 南瓜 麻婆豆腐 高麗菜飯 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 雞湯 家常菜 地瓜 鮭魚 餅乾 糖葫蘆 早餐 低脂高蛋白 小黃瓜 湯麵 馬鈴薯燉肉 炒飯 茄子 瓜仔肉 三杯雞 白菜滷 台式泡菜 四季豆 菠菜 粽子 炒麵 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 豆腐 高麗菜 滷肉 香菇雞湯 番茄 玉米濃湯 酸辣湯 義大利麵 排骨 櫛瓜 涼拌小黃瓜