開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
一直很喜歡巴薩米克醋那種酸甜厚重的味道，今天跟大家分享三個步驟就可以完成的超級簡單義式油醋拌菇，很適合夏天的輕食，熱熱吃和冰冰吃都美味喔！
菇略沖淨後切或撕成易入口的大小。
鍋乾燒微熱後放入所有的菇，蓋上鍋蓋，等菇的水份釋出後稍微拌炒至熟，取出備用。
所有的調味料混合後再拌入煎熟的菇，混拌均勻即完成。
小撇步
1.菇的水份很多，所以用乾煎的方法讓它慢慢熟，水份會慢慢釋出，不用額外加水。
2.有些人不喜歡醋的酸味，可用蜂蜜去調味，如果喜歡巴薩米克醋的味道，蜂蜜可省略。
★歡迎光臨我的粉絲頁https://www.facebook.com/2016happy365/
部落格http://bear0630.pixnet.net/blog
餐桌上的家常料理，是我對家人滿滿的愛，它們記錄著我們平凡卻無可取代的美好日子，也抒解了我工作上的壓力！ 孩子想吃什麼，胖仙女盡量有求必應，自己動手做充滿樂趣，也讓孩子養成不仰賴外食的習慣。
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
南瓜 娃娃菜 糖葫蘆 義大利麵 香菇雞湯 四季豆 早餐 糖醋排骨 花椰菜 湯麵 蕃茄燉牛肉 排骨 三杯雞 滷肉 台式泡菜 涼拌小黃瓜 竹筍 鮭魚 馬鈴薯 高麗菜 櫛瓜 玉米濃湯 麻婆豆腐 餅乾 蒸蛋 番茄 豆腐 粽子 馬鈴薯燉肉 白菜滷 高麗菜飯 地瓜 番茄炒蛋 菠菜 炒飯 雞胸肉 炒麵 茄子 湯 小黃瓜 雞蛋豆腐 酸辣湯 杏鮑菇 家常菜 打拋豬 金針菇 瓜仔肉 雞湯 低脂高蛋白 雞肉
