清爽版奶香燉菜 {露營OK}
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這款{奶油燉菜}無使用油、也沒有奶油，更不用買市售白醬濃湯塊，僅僅用牛奶和麵粉，就可以自己煮清爽健康、香濃可口的奶油燉菜喔！
份量
2
人份
時間
20
分鐘
熱量
食材
雞肉 (或小熱狗)
150g(或2條)
馬鈴薯(可略)
一顆
紅蘿蔔(可略)
一些
洋蔥
1/3顆
青花菜
1/2朵
鮮奶
200g
中或低筋麵粉
1.5大匙
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1準備工作: 湯鍋煮滾一點水，燙熟小熱狗(煮約5分鐘)，夾起切段; 雞肉切一口大小; 洋蔥切丁; 其他蔬菜切塊
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2湯鍋中放入300cc高湯或水，放入雞肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、青花菜煮滾後轉中火，蓋鍋煮10分鐘至食材軟
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3麵粉與鮮奶調勻，倒入湯中攪拌至濃稠
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4加鹽、黑胡椒等調味，即完成!
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5就完成好喝、香濃的奶油燉菜了! 自己做安心又好吃呢~ -
6拌飯或拌通心麵、或當作配湯都很完美喔!
小撇步
*拌飯、麵可用2匙麵粉，比較濃稠
*也可加入起司丁增加風味
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