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菲。Phyllis!
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清爽版奶香燉菜 {露營OK}

清爽版奶香燉菜 {露營OK}

描述

這款{奶油燉菜}無使用油、也沒有奶油,更不用買市售白醬濃湯塊,僅僅用牛奶和麵粉,就可以自己煮清爽健康、香濃可口的奶油燉菜喔!

204 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備工作: 湯鍋煮滾一點水,燙熟小熱狗(煮約5分鐘),夾起切段; 雞肉切一口大小; 洋蔥切丁; 其他蔬菜切塊

  • 湯鍋中放入300cc高湯或水,放入雞肉、洋蔥馬鈴薯紅蘿蔔青花菜煮滾後轉中火,蓋鍋煮10分鐘至食材軟

  • 麵粉與鮮奶調勻,倒入湯中攪拌至濃稠

  • 加鹽、黑胡椒等調味,即完成!

  • 就完成好喝、香濃的奶油燉菜了! 自己做安心又好吃呢~

    就完成好喝、香濃的奶油燉菜了! 自己做安心又好吃呢~

  • 拌飯或拌通心麵、或當作配湯都很完美喔!

    拌飯或拌通心麵、或當作配湯都很完美喔!

小撇步

*拌飯、麵可用2匙麵粉,比較濃稠
*也可加入起司丁增加風味

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