25 道使用「紅蘿蔔(可略)」的食譜
懶人料理(燉牛肉)電鍋完成
懶人料理(燉牛肉)電鍋完成 不專業之阿卡廚房
忙碌時不用顧火,電鍋就可以完成,方便又好下飯,剩下的湯汁還可以煮牛肉湯麵哦!

食材:牛肉(牛腩或牛肋條)、洋蔥(小顆)、豆瓣醬、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔(可省略)、糖、蔥、水、薑(約2×3cm)、味霖(可省略)、滷包、蠔油(可省略)、花椒粒(可省略)、八角(可省略)

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古早味芋頭米粉湯
古早味芋頭米粉湯 莎莎醬不辣
古早味是一種「家的味道」的記憶,每家都有獨到的煮法,我喜歡米粉不泡不燙直接放進湯裡煮,慢慢地吸入湯汁,每一絲都充滿了芋頭香。

食材:芋頭、米粉、醬油、乾香菇、米酒、豬肉、胡椒粉、薑片、香油、蝦米、排骨湯塊、紅蘿蔔(可略)、青菜(可略)、油蔥酥

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寶寶吃「鮭魚蛋炒飯」
寶寶吃「鮭魚蛋炒飯」 Yi-Shan &妍
不用加任何調味料就香噴噴的鮭魚蛋炒飯唷~~寶寶吃的開心

食材:鮭魚、雞蛋、蒜頭、洋蔥、青蔥、紅蘿蔔(可省略)、青江菜(可省略)、冷藏白飯

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番茄牛肉湯
番茄牛肉湯 Amy Ying

食材:牛肋條、牛番茄、黑胡椒粉、洋蔥、義大利香料、醬油、薑末、糖、蒜末、鹽巴、紅蘿蔔(可略)、番茄醬、高麗菜

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紅蘿蔔菠菜餐包
紅蘿蔔菠菜餐包 Melinda Li 料理之美好
用天然新鮮的食材,增添風味較無負擔,吃麵包也能攝取到蔬菜的膳食纖維和營養素!蔬菜造型頗可愛的,讓原本不愛直接吃紅蘿蔔的小孩,也喜歡...

食材:高筋麵粉、紅蘿蔔泥、紅蘿蔔絲(可略)、菠菜泥、橄欖油、酵母、鹽、糖、水

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奶油香草烤全雞
奶油香草烤全雞 醺夜煮廚
聖誕節或其他西方節日餐桌上不可缺少的烤全雞,料理起來看似複雜,但實際做其實一點也不難。 今年節日,不妨買隻全雞,自己在家裡烤吧,...

食材:全雞、黑胡椒粒、海鹽、奶油、迷迭香、黃檸檬、黃檸檬皮、大蒜、洋蔥、百里香、白酒、黑胡椒粉、橄欖油、馬鈴薯 (可略)、紅蘿蔔 (可略)

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速成台式泡菜(川燙版)
速成台式泡菜(川燙版) okii
記得二十多年前在鶯歌工作時,常去一家餃子館,配著台式泡菜和酸辣湯相當美味,而印象中的泡菜我覺得不像生醃的,所以試著用川燙的方式來做

食材:高麗菜(約800g)、冷開水、糖、醋、鹽(可略)、辣椒(可略)、香菜(可略)、紅蘿蔔(可略)、香油(可略)

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豆漿芋頭雞肉稀飯♡廚娘邱韻文
豆漿芋頭雞肉稀飯♡廚娘邱韻文 廚娘邱韻文
隨著氤氳冉冉的蒸氣瀰漫盈室的暖香,那是家廚為親人守護的溫度。熟稔的泡開乾貨,淘洗白米或雜糧,隨著四季調整蔬食。將食材全數入鍋,接著...

食材:白米、乾香菇、乾燥干貝、芋頭、雞腿肉、紅蘿蔔(可略)、雞高湯、清水、鹽巴和白胡椒、無糖豆漿、細香蔥(可略)

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蘑菇南瓜燉牛腩【免顧火】
蘑菇南瓜燉牛腩【免顧火】 人妻廚房日誌-Mandy
挖出之前在愛料理的獎品,因為家裡習慣煮大份量的,所以這三人份的電子鍋一直被我冰起來等待買主😂 但今個兒我決定不賣了!因為看到網紅的...

食材:牛腩、栗子南瓜、月桂葉、蘑菇、柴燒醬油、洋蔥塊、水、冷凍紅蘿蔔片(可略)

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義式奶香蘑菇嫩雞燉飯
義式奶香蘑菇嫩雞燉飯 奇媽咪簡單廚房🍳
這幾天下雨天, 買菜也麻煩。 那就煮個簡單的燉飯, 食材很簡單備料, 今晚快速上桌! 用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

食材:雞腿排、洋蔥、小磨坊-義式香料、蘑菇、白胡椒粉、紅蘿蔔(可略)、鹽巴、米飯、米酒、牛奶、黑胡椒粒

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芹菜炒豆乾
芹菜炒豆乾 🏡小小的廚房,大大的愛😘

食材:芹菜、豆乾、鮮味炒手、木耳(可省略)、蠔油、紅蘿蔔(可省略)、蒜頭

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蔥燒雞
蔥燒雞 橘子🍊
蔥蔥蔥~好愛蔥的味道 簡單又下飯的蔥燒雞 也是一道無法減肥的料理 白飯扒的停不下來~~~

食材:蔥、紅蘿蔔(可省略)、醬油、雞腿肉、糖、薑片、胡椒粉、水

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👩🏻‍🍳皇宮菜炒蛋
👩🏻‍🍳皇宮菜炒蛋 👩🏻‍🍳承蓁的戰場
皇宮菜很顧胃。因爲吃的時後有些黏液能保護胃壁。

食材:皇宮菜、雞蛋-打散、大蒜-切碎、鹽巴、紅蘿蔔(可略)切絲、香油

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蕃茄義大利麵
蕃茄義大利麵 🌺雪倫の食作手札

食材:蕃茄、洋蔥、蕃茄醬、蒜、鹽、紅蘿蔔(可省略)、黑胡椒粉、橄欖油、義式綜合香料、奶油、高湯

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白菜滷
白菜滷 Anita 亂亂煮
一直煮不好,就依照媽媽電話中的教授煮出懷念的媽媽味,原來這麼簡單,重點在於爆香

食材:大白菜(小顆)、乾香菇、黑木耳(可省略)、紅蝦米、蔥、紅蘿蔔(可省略)、鹽巴、烏醋、沙茶(可省略)

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白酒燉香雞(神秘燉肉)
白酒燉香雞(神秘燉肉) 石神好棒
石神私房菜白酒燉香雞 簡單好吃又可以快手上菜 在這冷颼颼的天氣裡 用帶有微微酒香的白酒醬汁 熱辣辣的拌上一碗飯 幸福的不得了

食材:雞腿排、洋蔥絲、鹽、培根、白酒、鴻喜菇、黑胡椒、紅蘿蔔塊(可略)、辣椒、蔥花

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高麗菜悶雞 清甜湯汁超爽口(電鍋菜)
高麗菜悶雞 清甜湯汁超爽口(電鍋菜) 🎈波波小姐的廚房
夏天在廚房煮菜真是個酷刑~😭 這時候善用電鍋,就可以不用煮的汗流浹背的喔!還可以利用蒸煮的時間收拾或煮其它的菜呢~👍🏻👍🏻👍🏻 ...

食材:高麗菜、雞腿肉、蒜末、紅蘿蔔(配色可略)、醬油、蔥花、蠔油(或醬油膏)、麻油、胡椒

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涼拌木耳
涼拌木耳 阿玲~三寶貝的媽
簡單易做又營養。 若是天氣稍熱的季節,更是一道清爽的開胃小菜。

食材:木耳(川耳)、薑、醬油膏或蠔油、蒜頭、黑醋、紅蘿蔔(可略)、糖、香油

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