香酥起士絲豬腰內肉捲炸【搶鮮料理懶廚房】


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跟著做

香酥起士絲豬腰內肉捲炸(水波爐料理)

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
一些
適量
一些
一顆打散
  • 1
    很幸運抽到honestbee200元購物金 小里肌(腰內肉)食材購自於【honestbee】--freshONE 先準備切片.我用了400克切了10片後用刀背敲平肉片,然後雙面抹上鹽與胡椒
  • 2
    打一顆蛋後弄散之後要沾在肉上用
  • 3
    麵包粉用小火炒一下至有點金黃色
  • 4
    把起士絲舖在肉片上然後捲起來
  • 5
    沾蛋液之後裹上麵包粉
  • 6
    放在烤盤上等待進水波爐(用自動模式選炸豬排) 沒有水波爐的朋友就用油炸至金黃色即可
  • 7
    完成!醬料可以用美乃滋或豬排醬
  • 8
    哇!!!吃的時候起士絲也融化流出了 真是可以一口接一口歐
小撇步

最重要的小秘訣是
麵包粉一定要炒過!炸出來才會香歐

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2016/05/12 發表 2,238 瀏覽
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可以用烤箱取代水波爐嗎?

3 years ago

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