香酥起士絲豬腰內肉捲炸【搶鮮料理懶廚房】
份量
時間
食材
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400克
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一些
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適量
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一些
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一顆打散
步驟
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很幸運抽到honestbee200元購物金 小里肌(腰內肉)食材購自於【honestbee】--freshONE 先準備切片.我用了400克切了10片後用刀背敲平肉片,然後雙面抹上鹽與胡椒
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打一顆蛋後弄散之後要沾在肉上用
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麵包粉用小火炒一下至有點金黃色
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把起士絲舖在肉片上然後捲起來
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沾蛋液之後裹上麵包粉
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放在烤盤上等待進水波爐(用自動模式選炸豬排) 沒有水波爐的朋友就用油炸至金黃色即可
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完成!醬料可以用美乃滋或豬排醬
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哇!!!吃的時候起士絲也融化流出了 真是可以一口接一口歐
小撇步
最重要的小秘訣是
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