豆腐燒蔬菜

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食材
板豆腐
1塊
蕃茄
1個
肉絲
一些
洋蔥
半個
小黃瓜
1根
紅蘿蔔
一小段
2根
調味料
醬油膏
酌量
  • 1
    板豆腐切塊,油鍋煎至金黃色。
  • 2
    洋蔥切絲,小黃瓜及紅蘿蔔切薄片,蕃茄切塊。
  • 3
    起油鍋,加入蔥白段及肉絲拌炒,接著加入洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄、小黃瓜及豆腐。
  • 4
    以醬油膏調味,拌入蔥綠段即可。
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2016/05/10 發表 1,257 瀏覽
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