海苔餅乾

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簡單的手工餅乾做法~最短時間的前置作業,只需輕鬆加入食材拌勻就能烤出香脆手工餅乾!

份量4人份 烹調時間60分鐘

食材

雞蛋 1顆
白砂糖 50g
無塩奶油 50g
醬油 15g
低筋麵粉 200g
元本山-朝鮮海苔 3片
  • 1 食材大集合,低筋麵粉過篩,無塩奶油微波20-30秒就會溶化,朝鮮海苔剪絲備用..
  • 2 1.蛋+白砂糖,2.奶油,3.醬油,4.低筋麵粉依序加入並拌勻..
  • 3 拌勻後裝入袋內壓平0.2-0.3CM,並放入冷藏30-60分..
  • 4 取出壓模,並加入適量海苔絲放上烤盤,將烤箱預熱180度後,放入烤20-25分取出放涼就完成囉!!..
  • 5 也可將海苔絲加入麵糊裡拌勻再壓模唷,口味也很讚吶..
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小撇步

*雞蛋是冰的.
*份量約為24-30片圓餅乾.
*每台烤箱烤溫都不同呦.
*歡迎加入臉書-家常味料理分享自家菜色喔! https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

2016/05/10 發表 3,068 瀏覽

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