舒芙蕾

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舒芙蕾

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簡單也可以美味的甜點

份量3人份烹調時間20分鐘

食材

蛋 2個

煉乳 5匙

1先將蛋白跟蛋黃分開
2將煉乳加入蛋黃中攪拌
3將蛋白打發
4將打發後的蛋白及蛋黃組合一起
5倒入烤模放入烤箱先以200度烤15分 150度烤5分

贊助

小撇步

在烤盤中先注入熱水，將烤模放入烤盤中用半蒸烤的方式

2016/05/09 發表

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