紅酒梨

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紅酒梨

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一起跟著做！

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現在是西洋梨的季節,可以選購紅皮或綠皮的西洋梨都可以,洋溢著幸福的感覺喔！～

食材

肉桂捲一支

檸檬一顆

冰糖半杯

紅酒一瓶

1將西洋梨去皮去籽對半切放入鍋裡
2取檸檬皮半棵和一整顆的檸檬汁加入鍋裡
3再把肉桂捲也加入鍋裡加入一整瓶的紅酒開大火煮滾後關小火加蓋約煮20分鐘後關火待涼後放入冰箱李靜置12小時候就可食用

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小撇步

1.紅酒選購較便宜的就可以了
2.小心翻面,西洋梨煮過後會較軟

2011/12/19 發表

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討論共 6 則

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冰糖什麼時候放?

6 years ago

冰糖什麼時候放?

6 years ago

一起喝掉啊！味道還不錯喔！～～
湯汁會有森林的味道！～～

6 years ago

紅酒梨吃完了.剩下的湯汁怎麼辦!

6 years ago

一直想做做看的甜點

6 years ago

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6 years ago