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現在是西洋梨的季節,可以選購紅皮或綠皮的西洋梨都可以,洋溢著幸福的感覺喔!~

食材
肉桂捲
一支
檸檬
一顆
冰糖
半杯
紅酒
一瓶
  • 1
    將西洋梨去皮去籽對半切放入鍋裡
  • 2
    取檸檬皮半棵和一整顆的檸檬汁加入鍋裡
  • 3
    再把肉桂捲也加入鍋裡加入一整瓶的紅酒開大火煮滾後關小火加蓋約煮20分鐘後關火待涼後放入冰箱李靜置12小時候就可食用
小撇步

1.紅酒選購較便宜的就可以了
2.小心翻面,西洋梨煮過後會較軟

2011/12/19 發表 7,927 瀏覽
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討論共 6 則

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冰糖什麼時候放?

6 years ago
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冰糖什麼時候放?

6 years ago
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一起喝掉啊!味道還不錯喔!~~
湯汁會有森林的味道!~~

7 years ago
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紅酒梨吃完了.剩下的湯汁怎麼辦!

7 years ago
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一直想做做看的甜點

7 years ago
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一直想做做看的甜點

7 years ago