蕃茄洋蔥蔬菜湯

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利用蕃茄的原味搭配洋蔥與蘿蔔的甘甜熬煮的湯頭,再加上菇類脆又多汁的口感,營養與美味兼俱;)

食材

洋蔥 半顆
牛蕃茄 兩顆
紅蘿蔔 一根
白蘿蔔 半根
雪白菇 一包
一匙
  • 1 將所有蔬菜洗淨並切成同等大小塊狀後加進滾水中,開小火上蓋熬煮半小時,再視各人口味酌量加入鹽巴做調味,即可享用鮮甜的蔬菜湯:)
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小撇步

也可以搭配麵條或是火鍋料做成快速又豐盛的餐點喔!

2016/05/04 發表 5,205 瀏覽

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