李小玟的廚房食記 21 食譜 45 粉絲 追蹤 豬肉類☆咖哩豬排 91 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 豬肉片 2片 抓醃用 醬油 一大匙 胡椒粉 一小匙 咖哩粉 一小匙 酥炸麵衣 油 適量 麵粉 半碗 全蛋 一顆 地瓜粉 半碗 步驟 1)肉片抓醃後 放入冷蔵1小時 2)裹酥炸用粉 依序麵粉->蛋液->地瓜粉 3)中小火酥炸外衣成金黃色即可 3,066 瀏覽 2016/05/04 發表