3點1刻 法式蝦仁奶香燉麵

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特別感謝【網友Yuyu】 利用法式蘑菇濃湯,創意料理出濃湯除了可以喝之外,也可以變化出其他巧思。大家看了圖片是不是也覺得肚子跟著餓了呢?

份量5人份 烹調時間30分鐘

食材

西班牙Gallo造型麵 適量
法式蘑菇濃湯包 2包
玉米罐頭 半罐
荷蘭豆 適量
蝦仁 1盒
洋蔥丁 半顆
細絞肉 半盒
牛奶 適量
鹽、起司粉 適量
現磨黑胡椒粒 適量
  • 1 上面食材可依照自己現有蔬菜來料理喔!!^_^ 料理過程: 1. 先煮滾一鍋水把造型麵丟入煮五分鐘; 2. 再起另一少許油鍋,將洋蔥、絞肉炒香變色,接著放入荷蘭豆、玉米粒、蝦仁炒熟; 3. 把1的材料先起鍋備用,同鍋倒入鮮奶和法式蘑菇濃湯包煮滾
  • 2 4. 蘑菇牛奶湯煮滾後,把造型麵和2的食材倒入燉煮; 5. 燉煮到湯有點收汁後,依各家味道濃淡再加鹽巴調味; 6. 鍋裝盤後再撒上些許起司粉和現磨黑胡椒粒即可
  • 3 特別感謝【網友Yuyu】 利用法式蘑菇濃湯,創意料理出濃湯除了可以喝之外,也可以變化出其他巧思。大家看了圖片是不是也覺得肚子跟著餓了呢?
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2016/05/04 發表 673 瀏覽

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