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瓊安
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韓式辣醬乾泡麵_記憶中的味味麵

韓式辣醬乾泡麵_記憶中的味味麵
111 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 食材備齊後先在鍋內放入水,再將韓式辣醬加入後拌開

    食材備齊後先在鍋內放入水,再將韓式辣醬加入後拌開

  • 將味味麵加入微滾並調味好的湯底

    將味味麵加入微滾並調味好的湯底

  • 待麵體些微軟化時,即可加入青菜並在中心打入蛋

    待麵體些微軟化時,即可加入青菜並在中心打入蛋

  • 加蓋讓蛋可以均勻受熱,等蛋熟即可起鍋享用囉!

    加蓋讓蛋可以均勻受熱,等蛋熟即可起鍋享用囉!

小撇步

因為是做乾的,唯一要注意的是水量收乾前食材都確定能煮熟,避免大火燒乾水份,可以視情況添加水份

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