百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
大塚太太
148 食譜 3,355 粉絲

味增蜂蜜優格豬肋排

味增蜂蜜優格豬肋排

描述

通常在放長假時我會準備一些懶人料裡備用,其中一種是用優格來醃製的肉料理,做法簡單方便,可以放在冷藏二~三天,優格能讓肉質更鮮嫩柔軟喔!

歡迎參觀大塚太太的FB分享東京的生活點滴~
https://www.facebook.com/otsukaka/

681 說讚 1 留言

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將10隻豬肋排洗淨擦乾,灑上一些鹽兩面抹均勻

    將10隻豬肋排洗淨擦乾,灑上一些鹽兩面抹均勻

  • 醃料~
3大匙無糖優格
2大匙味增
2大匙蜂蜜
1大匙糖(甜度可自行調整)

    醃料~ 3大匙無糖優格 2大匙味增 2大匙蜂蜜 1大匙糖(甜度可自行調整)

  • 用上述醃料醃2晚(要冷藏)

    用上述醃料醃2晚(要冷藏)

  • 進烤箱前用紙巾先擦掉大部分的醃料,用鋁箔紙蓋上230度烤30分鐘,拿掉鋁箔紙再烤10分鐘

    進烤箱前用紙巾先擦掉大部分的醃料,用鋁箔紙蓋上230度烤30分鐘,拿掉鋁箔紙再烤10分鐘

  • 非常入味下飯(配麵包也不錯),小孩們吃到欲罷不能地舔手指

    非常入味下飯(配麵包也不錯),小孩們吃到欲罷不能地舔手指

小撇步

進烤箱前用紙巾先擦掉大部分的醃料是因為肉醃了兩天已經很入味了醃料不用太多,不然味道會太重喔。另外喜歡甜度較淡的朋友們砂糖的部分可以自行斟酌減少
我的FB~
https://www.facebook.com/otsukaka/

1.3 萬 瀏覽
avatar
大塚太太 148 食譜 3,355 粉絲

自從住在日本後就愛上這裡健康清爽的日本料理, 並開始學習一些簡單方便又美味的, 希望在這裡可以分享給更多的朋友! 另外我在FB上也分享我們一家在東京的生活點滴~有空歡迎來逛逛! https://www.facebook.com/otsukaka

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 糖醋排骨 雞湯 蒸蛋 豆腐 茄子 早餐 娃娃菜 南瓜 蕃茄燉牛肉 高麗菜 家常菜 馬鈴薯燉肉 湯麵 鮭魚 櫛瓜 麻婆豆腐 花椰菜 雞胸肉 香菇雞湯 雞肉 炒麵 台式泡菜 菠菜 三杯雞 番茄 小黃瓜 低脂高蛋白 打拋豬 糖葫蘆 炒飯 瓜仔肉 杏鮑菇 四季豆 雞蛋豆腐 玉米濃湯 排骨 酸辣湯 白菜滷 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 滷肉 餅乾 義大利麵 馬鈴薯 地瓜 竹筍 金針菇 高麗菜飯