如何【洗蚵仔】不破肚


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煩惱每次都將蚵仔洗得肚破腸流嗎?
教你幾個輕鬆小撇步,洗蚵仔將不再是為難事!

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熱量
食材
300g
適量
  • 1
    將蚵仔放「雙層洗菜籃」裡,加入剛淹過蚵仔ㄧ些些的水就好
  • 2
    提起洗菜籃,順時鐘轉圈圈搖晃,然後倒掉污水再換清水
  • 3
    轉圈、換水⋯這動作如此重複幾次,直到洗蚵仔的水呈現清澈了即可瀝水備用。
小撇步

【榨菜鮮蚵仔湯】作法分享👀這裡>>
https://icook.tw/recipes/154855

2016/05/02 發表 2.4 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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謝謝提供好點子,找到自己習慣又好用的方式就對了^^

4 years ago
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我都用麵粉洗~更乾淨

4 years ago

大家都在查

火龍果檸檬普格義大利麵醬迷迭香鳳梨酥壽司獅王洗碗精蛋捲舒肥機棉花糖冰淇淋虎牌電子鍋馬卡龍微波爐土豆臭豆腐洛神花芒果3M真空保鮮盒秋葵枸杞紅豆牛肉麵WMF快力鍋南瓜濃湯鮑魚早午餐百香果蜂蜜素食鳳梨奇亞籽減肥餐燒肉滷味飛利浦IH電子鍋泡麵奇異果史雲生雞湯披薩壽喜燒芭樂拉麵便當芋頭鑄鐵鍋水波爐Bosch廚師機涼拌小黃瓜水果

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