歐式炒蛋
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這不僅是一道非常快速的蛋料理，也是一道營養均衡的清冰箱料理，蔬菜的部分就看你家冰箱有甚麼，不需要特別備料，美味又方便!
份量
1
人份
-
1加少許油熱鍋，趁這個時候來切菜。蔬菜全部切丁。
-
2所有食材混和均勻後倒入鍋中
-
3等蛋液不怎麼流動之後，關火，用鍋鏟把蛋弄碎
小撇步
一定要記得先關火，不然炒蛋會變太乾喔!
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