韓式辣味棒棒腿【黑松】
韓式辣味棒棒腿【黑松】
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顏色紅亮又入味的韓式辣味棒棒腿，讓人吃了忍不住一隻接著一隻超刷嘴，而且用台灣最經典的黑松沙士簡單調味，能輕鬆軟化肉質，讓雞肉軟嫩彈牙，非常好吃喔！！
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食材
棒棒腿
10隻
青蔥
1枝
白芝麻
少許
醬汁
黑松沙士
150cc
白胡椒
少許
醬油
1大匙
調味料
韓式辣椒醬
1大匙
蕃茄醬
1大匙
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1食材大集合。棒棒腿洗淨後，背面延著骨頭深劃2刀幫助入味。這次使用經典的黑松沙士來料理，使用碳酸飲料能快速軟化肉質的特性，讓雞肉更軟嫩好吃。 -
2將棒棒腿加入醬汁略醃10分鐘，蔥切段備用。
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3鍋中加少許食用油，將醃好的棒棒腿入鍋煎成表面金黃。
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4剩餘的醬汁中，加入蕃茄醬與韓式辣椒醬調勻。
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5將步驟5的醬汁倒入鍋中，將棒棒腿煨煮入味，中火煮至醬汁變少濃稠即可。
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6最後加入蔥段拌勻。
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7上桌前灑上白芝麻，香辣入味的韓式辣味棒棒腿就輕鬆完成囉！再配上一瓶黑松沙士暢飲超暢快！
