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Sophy Liu
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培根蛋蔥油餅

培根蛋蔥油餅

描述

煎到金黃酥脆的蔥油餅 放上培根 加顆蛋 ,
再來杯自製的非基因改造香濃豆漿
就是美味的假日早餐!
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www.facebook.com/SophyLiu2016

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食材

步驟

  • 冷凍蔥油餅從冰箱取出 不用退冰 直接煎會更酥脆!

    冷凍油餅從冰箱取出 不用退冰 直接煎會更酥脆!

  • 鍋子倒入油 等油熱 放入冷凍蔥油餅 鋪上培根 蛋打散 倒在蔥油餅上 等蛋液成形!
將蔥油餅翻面 煎至兩面蔥油餅都成金黃色 就可以了!

    鍋子倒入油 等油熱 放入冷凍油餅 鋪上培根 蛋打散 倒在油餅上 等蛋液成形! 將油餅翻面 煎至兩面油餅都成金黃色 就可以了!

  • 煎到金黃酥脆的蔥油餅 放上培根 加顆蛋 ,
再來杯自製的非基因改造香濃豆漿 
就是美味的假日早餐!

    煎到金黃酥脆的油餅 放上培根 加顆蛋 , 再來杯自製的非基因改造香濃豆漿 就是美味的假日早餐!

小撇步

蔥油餅從冷凍取出不用退冰直接煎會更酥脆!
自製蔥油餅請參考我的食譜
https://icook.tw/recipes/149352

自製豆漿請參考我的食譜
https://icook.tw/recipes/148104

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