培根蛋蔥油餅

1 冷凍蔥油餅從冰箱取出 不用退冰 直接煎會更酥脆！

2 鍋子倒入油 等油熱 放入冷凍蔥油餅 鋪上培根 蛋打散 倒在蔥油餅上 等蛋液成形！ 將蔥油餅翻面 煎至兩面蔥油餅都成金黃色 就可以了！

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4 煎到金黃酥脆的蔥油餅 放上培根 加顆蛋 ， 再來杯自製的非基因改造香濃豆漿 就是美味的假日早餐！