米布丁【中美洲美食季】
米布丁【中美洲美食季】
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中美洲的傳統米布丁,其實就像加了鮮奶的甜粥,不過最重要的是他加了肉桂這一味~整個讓米布丁有了異國風味,冰冰熱熱都很好吃唷^^
份量
4
人份
時間
60
分鐘
食材
白米
半杯
肉桂
１根
水
500cc
鮮奶
200cc
糖
適量
-
1準備半杯的米,把米洗乾淨 -
2使用整根的肉桂,不是肉桂粉唷~
-
3米加入肉桂和水燉煮15分鐘
-
4把米粒煮軟之後再加入鮮奶
-
5繼續燉煮15分鐘後熄火悶至軟爛,再依個人喜好加入糖即可
