義式醃蘑菇 分享傳送傳送列印 米歐在加州 15 食譜 25 粉絲 追蹤 109 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 爽口又開胃的義式開胃菜，作法簡單又美味。學起來，感覺很厲害的一道菜。 食材 蘑菇 200克 義大利沙拉醬 200毫升 鹽 適量 蜂蜜 1大匙 黑胡椒 適量 義大利綜合香料 適量 1 蘑菇洗淨後川燙，大概水再滾了就可以撈起來。冰塊稍微冰鎮一下，把水分擦乾備用。 2 調製醬料：蘑菇以外的食材全部攪拌均勻後備用。 3 準備一個乾淨的容器，放入步驟1的蘑菇，再把步驟2的醬汁倒進去，需要淹蓋住蘑菇的高度。 密封起來後，放置冰箱內冰存。 4 冰存1-2天後即可食用。 2016/04/30 發表 2,364 瀏覽
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