榛果巧克力醬，Nutella 分享傳送傳送列印 心理師的圍裙沾了巧克力 50 食譜 614 粉絲 追蹤 265 說讚 跟著做 10 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 只要三種材料就可以自製榛果巧克力醬，摸在麵包、沾蘋果吃都很適合唷！ 時間 30 分鐘 食材 榛果（已烘烤） 270g 巧克力 64g 海鹽 適量 1 將榛果放在一塊布上，輕輕搓揉，將榛果外層的皮去掉。 2 隔水加熱巧克力。 3 將榛果打至滑順。 4 將巧克力加入打好的榛果，加入適量的海鹽繼續攪拌。 5 裝入容器，放入冰箱保存即可。 小撇步 1. 去掉榛果皮的步驟，主要是幫助你打出更滑順的果醬。 2. 我用的是61%的巧克力，因為沒有加糖，你可以自行斟酌使用的巧克力。想要較甜一點，可以使用牛奶巧克力。 3. 若覺得不夠甜，可以自行加楓糖（約兩大匙）或其他Sweetener，注意份量。加越多，成品會變越硬。 2016/04/28 發表 6,173 瀏覽
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