🐂青椒炒牛肉（5-10mins)

1 蒜頭切片，辣椒切塊（我喜歡頗開去籽這樣不會吃的時候有辣椒梓） 青椒切絲（從蒂頭切開可以快速除籽） 蘿蔔切絲 肉切絲或跟我一樣講求速度直接肉片

2 辣椒、蒜頭爆香加入蘿蔔跟青椒絲炒 小小出水之後加入肉拌炒 加入鹽巴 /醬油 、烏醋調味 (我放一點點水稍微收乾 讓蘿蔔青椒軟點 有醬汁的味道下飯） 怕辣加水前要拿出辣椒哦

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4 記得我說加水嗎 ，剩下湯汁我小小煮了豆腐，取代飯 實驗室當然是要亂加 本道菜非常好吃哦 賣相不佳煮太急沒有特別拍