法式起司麵土司 _記憶中的味味麵
平日家中常見三寶~ 泡麵.雞蛋.土司.
記憶中只要肚子餓, 就可以隨意組合成一道美味料理.
簡單料理, 没油煙.
食材
味味麵(精燉肉燥)
1包
蔥花.韓式辣椒粉
適量
起司絲
適量
土司
4片
蛋奶沾液
牛奶
50cc
全蛋
1顆
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1食材(蔥洗淨切末 . 牛奶加蛋拌勻備用). -
2泡麵加熱開水泡2分鐘(不要太軟) 即撈起, 再加入調味包(半包)及蔥花.辣椒粉拌勻備用.
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3土司第1層先放起司絲, 再放泡麵.
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4再夾一層起司絲, 接著放上一片土司略壓緊實.
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5將土司每面都沾上蛋奶液 (小心不要讓食材掉出來).
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6電鍋底部放上烘焙紙, 倒入少許油(約1/4小匙)~用湯匙把油抹勻.
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7把土司放入, 蓋上鍋蓋, 按下加熱鍵(外鍋不要放水), 待跳起 再保溫2分鐘. -->保溫時間到即"開蓋將土司翻面".
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8再按下加熱鍵, 待跳起 再保溫2分鐘, 即可取出食用.
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9成品.
小撇步
「飄香四十年，深植在味覺裡的記憶，募集你記憶中的味味麵好口味>>https://pr.icook.tw/weiweinoodle
ariel~幸福的異想世界 =^_^= http://goo.gl/UpmOU7
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