法式起司麵土司 _記憶中的味味麵

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平日家中常見三寶~ 泡麵.雞蛋.土司.
記憶中只要肚子餓, 就可以隨意組合成一道美味料理.
簡單料理, 没油煙.

食材 (2 人份

味味麵(精燉肉燥) 1包
蔥花.韓式辣椒粉 適量
起司絲 適量
土司 4片
蛋奶沾液
牛奶 50cc
全蛋 1顆
  • 1 食材(蔥洗淨切末 . 牛奶加蛋拌勻備用).
  • 2 泡麵加熱開水泡2分鐘(不要太軟) 即撈起, 再加入調味包(半包)及蔥花.辣椒粉拌勻備用.
  • 3 土司第1層先放起司絲, 再放泡麵.
  • 4 再夾一層起司絲, 接著放上一片土司略壓緊實.
  • 5 將土司每面都沾上蛋奶液 (小心不要讓食材掉出來).
  • 6 電鍋底部放上烘焙紙, 倒入少許油(約1/4小匙)~用湯匙把油抹勻.
  • 7 把土司放入, 蓋上鍋蓋, 按下加熱鍵(外鍋不要放水), 待跳起 再保溫2分鐘. -->保溫時間到即"開蓋將土司翻面".
  • 8 再按下加熱鍵, 待跳起 再保溫2分鐘, 即可取出食用.
  • 9 成品.
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小撇步

「飄香四十年,深植在味覺裡的記憶,募集你記憶中的味味麵好口味>>https://pr.icook.tw/weiweinoodle

ariel~幸福的異想世界 =^_^= http://goo.gl/UpmOU7

2016/04/26 發表 2,954 瀏覽

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