豆沙鍋餅 列印 154 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 豆沙鍋餅有點甜.喜歡吃甜的可以嘗試看看.在配上一杯咖啡下午茶點就是它了 份量3人份 食材 豆沙餡 60g 低筋麵粉 100g 玉米粉 15g 水 120g 雞蛋 1顆 花生粉 適量 1 低筋麵粉加入玉米粉和水拌勻再加入雞蛋打勻 2 不沾鍋開小火用廚房紙巾沾油擦拭鍋子裡面再將麵糊放入{湯匙1大匙}稍微煎一下後取鍋{不需翻面在煎} 3 將煎好的麵皮包入豆沙備用 4 取一鍋滴上少許油再將包好的豆沙餅下鍋在煎稍微恰恰就好{兩面都要煎}.取鍋後撒上花生粉即可 贊助 2016/04/25 發表 1,707 瀏覽
2 不沾鍋開小火用廚房紙巾沾油擦拭鍋子裡面再將麵糊放入{湯匙1大匙}稍微煎一下後取鍋{不需翻面在煎}
3 將煎好的麵皮包入豆沙備用
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