韓式拌麵~記憶中的味味麵

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每次到韓國餐廳必點的拌麵,其實自己在家做也很簡單喔!

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

味味麵精燉肉燥口味 1包
小黃瓜 適量
泡菜 適量
紅蘿蔔 適量
雞蛋 1顆
韓式拌醬 適量
  • 1 蛋液用不沾平底鍋煎熟,切絲備用
  • 2 滾水煮熟麵體,備用
  • 3 小黃瓜切絲用少許鹽巴殺青,在用溫開水洗淨鹽巴,紅蘿蔔絲用滾水燙熟,備用,將所有食材加入麵裡
  • 4 最後加上適量的韓式拌醬,完成簡單的拌麵
  • 5 韓式拌麵料可以選擇自己喜歡的配料或當季蔬菜喔!
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小撇步

味味麵飄香四十年,深植在味覺裡的記憶,快來分享你記憶中的味道>>https://blog.icook.tw/posts/92863

2016/04/24 發表 708 瀏覽

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