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玫兒 手癢手作趣
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焗烤繽紛愛心甜椒

焗烤繽紛愛心甜椒

描述

大同電鍋+小烤箱即可完成

39 說讚

食材

步驟

  • 洗淨:蕃薯與甜椒

    洗淨:蕃薯與甜椒

  • 蕃薯去皮 切小丁
大同電鍋蒸到開關跳起
外鍋放 (馬克杯)半杯的水量

    蕃薯去皮 切小丁 大同電鍋蒸到開關跳起 外鍋放 (馬克杯)半杯的水量

  • 依甜椒的弧度切份
把白白的囊、籽、蒂頭清除

    甜椒的弧度切份 把白白的囊、籽、蒂頭清除

  • 蒸熟的蕃薯壓成泥
黃蕃薯&紫蕃薯碗中加入各1/4起司絲拌勻

    蒸熟的蕃薯壓成泥 黃蕃薯&紫蕃薯碗中加入各1/4起司絲拌勻

  • 把拌好蕃薯餡料填入甜椒中

    把拌好蕃薯餡料填入甜椒

  • 放上餘下的起司絲+撒上羅勒葉
進小烤箱烤15鐘

    放上餘下的起司絲+撒上羅勒葉 進小烤箱烤15鐘

  • 完成

    完成

小撇步

挑選外型規則的甜椒
做出的成品會是愛心的形狀呦

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