肉絲炒鮮菇


喬媽咪的低醣廚房
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跟著做

我的寶貝兒子很愛吃菇菇~~媽媽就只好卯足全力來討好兒子的胃了!!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
醃醬
2~3大匙
2大匙
1小匙
適量
  • 1
    食材備好洗淨。
  • 2
    我喜歡把菜都備好、切好,按順序放。這樣的好處是炒菜不會手忙腳亂。
  • 3
    熱鍋加入橄欖油,洋蔥、蔥白爆香後加入紅蘿蔔炒軟,加入香菇、黑木耳、好菇道-雪白菇、牛肉絲連醃醬一起下鍋,可依個人喜好在酌量添加醬油,拌炒3分鐘至牛肉熟。
  • 4
    撒上適量的黑胡椒,加入青蔥稍微翻炒後就可以上菜了!! ((這道菜也可以最後用太白粉+水拌勻勾芡~就可以當牛肉鮮菇燴飯了!!))
小撇步

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2016/04/24 發表 3,987 瀏覽
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