辣炒年糕菇菇起司煲_好菇道美味家廚
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辣炒年糕是個容易上手的料理，Q彈的年糕和鮮甜爽口的雪白菇佐上甜甜辣辣的醬汁,最後灑上起司絲讓口感更濃郁,非常的好吃唷,快來試試看吧!
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
韓式辣醬(辣炒年糕醬)
2大匙
年糕
6條
好菇道雪白菇
1/3包
洋蔥絲
半顆
火鍋肉片
5片
起司絲
適量
-
1食材大集合。 -
2肉片切一口大小,雪白菇去蒂,手撕成小株備用。
-
3取一鍋添油爆香洋蔥絲再投入肉片炒到半熟。
-
4加入年糕及韓式辣醬,並放入一些水到剛好淹到食材處。
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5蓋鍋蓋煮到稍收汁、年糕軟化,再放入雪白菇拌炒。
-
6最後將起司絲投入煮到溶化即可。
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7好吃的辣炒年糕菇菇起司煲簡單上桌囉 。
小撇步
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