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甜姐兒玩廚藝
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辣炒年糕菇菇起司煲_好菇道美味家廚

辣炒年糕菇菇起司煲_好菇道美味家廚

描述

辣炒年糕是個容易上手的料理,Q彈的年糕和鮮甜爽口的雪白菇佐上甜甜辣辣的醬汁,最後灑上起司絲讓口感更濃郁,非常的好吃唷,快來試試看吧!
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284 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 食材大集合。

    食材大集合。

  • 肉片切一口大小,雪白菇去蒂,手撕成小株備用。

    肉片切一口大小,雪白菇去蒂,手撕成小株備用。

  • 取一鍋添油爆香洋蔥絲再投入肉片炒到半熟。

    取一鍋添油爆香洋蔥絲再投入肉片炒到半熟。

  • 加入年糕及韓式辣醬,並放入一些水到剛好淹到食材處。

    加入年糕及韓式辣醬,並放入一些水到剛好淹到食材處。

  • 蓋鍋蓋煮到稍收汁、年糕軟化,再放入雪白菇拌炒。

    蓋鍋蓋煮到稍收汁、年糕軟化,再放入雪白菇拌炒。

  • 最後將起司絲投入煮到溶化即可。

    最後將起司絲投入煮到溶化即可。

  • 好吃的辣炒年糕菇菇起司煲簡單上桌囉 。

    好吃的辣炒年糕菇菇起司煲簡單上桌囉 。

小撇步

快上活動網站: http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktochef

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甜姐兒玩廚藝 649 食譜 1 萬 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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