鮭魚鬆(小人兒版)


收藏 90 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

外面市售魚鬆肉鬆的添加物太多,還是自己做最安心
更多料理請參考
http://www.facebook.com/MiaoMom

份量
3 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
鮭魚
一片
薑片
4-5片
  • 1
    將鮭魚.薑片一起蒸熟
  • 2
    薑片跟魚刺挑掉後,用二個叉子剝散鮭魚肉
  • 3
    預熱鑄鐵鍋(無塗層),不用放油直接放入鮭魚肉,需要不停炒動(我是用湯匙刮、炒),遇到較大的魚肉,用湯匙壓平刮散,炒到酥鬆即可
2016/04/23 發表 1,970 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣