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鮭魚鬆

鮭魚鬆

描述

為了讓寶寶變換口味,製作了鮭魚鬆,準備的食材很簡單,寶寶吃的也很開心哦!

83 說讚

食材

步驟

  • 鮭魚洗淨用餐巾壓乾,鋪上薑片,用電鍋蒸熟

    鮭魚洗淨用餐巾壓乾,鋪上片,用電鍋蒸熟

  • 蒸熟好的鮭魚,去掉魚刺。盡量用碎一點

    蒸熟好的鮭魚,去掉魚刺。盡量用碎一點

  • 熱鍋後不需放油,直接將鮭魚放入拌炒

    熱鍋後不需放油,直接將鮭魚放入拌炒

  • 拌炒到變黃色了(但還有些還沒變色,繼續拌炒),並可加點醬油提味

    拌炒到變黃色了(但還有些還沒變色,繼續拌炒),並可加點醬油提味

  • 拌炒到顏色全變黃色,就可起鍋囉

    拌炒到顏色全變黃色,就可起鍋囉

  • 加在寶寶的副食品中搭配,一下下就吃光光囉!

    加在寶寶的副食品中搭配,一下下就吃光光囉!

小撇步

1.鮭魚本身就有油脂,所以不用放油。
2.寶寶吃的醬油我只放一點點,如果是給大人吃,可以再多加一點會更有味道。

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