蔥蛋捲

42 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

簡單又方便的早餐料理
更多料理請參考
http://www.facebook.com/MiaoMom

食材 (1 人份 10 分鐘

雞蛋 一顆
蔥花 適量
少許
  • 1 將所有食材打散均勻,平底鍋放油開最小火
  • 2 舀二湯匙的蛋液呈正方型,底部可翻動(上面還未熟)時,選擇一側捲起來
  • 3 接著最尾端再放一湯匙的蛋液,於捲起來的蛋捲等長度呈長方形,等底部的蛋液可以翻動再捲起
  • 4 重複步驟3至蛋液用完,接著將蛋捲放置鍋子的邊緣,蓋鍋蓋慢煎悶熟(要記得2面都煎)
  • 5 煎至二面金黃即可起鍋切塊食用
贊助

小撇步

📍全程最小火慢煎🍳

2016/04/23 發表 759 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣