馬鈴薯菇菇煎餅_好菇道美味家廚


收藏 238 留言 0
1 人跟著做 Default avatar

爽口的雪白菇加上馬鈴薯絲,簡單的兩種材料拌一拌煎到金黃,就是美味又健康的菇菇煎餅囉!
喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦!
歡迎來粉絲團散散步 www.facebook.com/sugerwinnie

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
好菇道雪白菇
半包
馬鈴薯-小
1個
蛋白
1個
太白粉
1大匙
胡椒塩
1~2小匙
  • 1
    食材大集合。
  • 2
    將馬鈴薯削皮切成絲或刨成絲,雪白菇將蒂切除,撕成小朵。
  • 3
    將馬鈴薯絲及雪白菇放置碗中,加入太白粉、蛋白,再加入胡椒塩調味充分拌勻。
  • 4
    取一平底鍋添油,鍋熱後將作法3倒入攤平。
  • 5
    定型後再翻面煎至兩面金黃盛出,稍涼切片即可,也可沾蕃茄醬或泰式甜雞醬享用唷!
小撇步

快上活動網站: http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktochef

喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦!
歡迎來粉絲團散散步 www.facebook.com/sugerwinnie

2016/04/27 發表 4,445 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣