收藏 249 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

這是一道高鈣料理,對於小孩,老人,婦女都相當不錯,花椰菜的鈣質不輸牛奶,再加上櫻花蝦與乳酪絲也都有很高的鈣含量,缺鈣的朋友現在起該多存些骨本囉~

食材
白花椰菜
半顆
綠花椰菜
半顆
蒜末
2匙
櫻花蝦
2大匙
乳酪絲
半碗
鹽巴
少許
  • 1
    花椰菜洗淨去除老纖維,川燙1分鐘(減少農藥殘留)櫻花蝦洗淨瀝乾水份
  • 2
    起油鍋爆香蒜末後加入櫻花蝦炒香,再入花椰菜加半杯水與鹽巴燜煮1分鐘
  • 3
    準備一烤皿盛入炒過花椰菜,撒上乳酪絲用烤箱190度焗烤至乳酪絲變金黃即可
  • 4
    料理完成,焗烤溫度高,請小心食用
小撇步

喜歡起司味道濃郁著可在拌炒時多加起司粉

2016/04/23 發表 5,860 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣