可可立火龍 12 食譜 16 粉絲 追蹤 悶燒罐-高麗菜香菇粥 481 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 180 分鐘 食材 白米 1/3 米杯 肉片 約3片 高麗菜 1碗 乾燥香菇 小的4朵 鮮味炒手 半匙 醬油 一瓶蓋 步驟 米洗淨,泡水。(我是晚上泡,隔天才使用) 乾燥香菇泡水,水可使用。 高麗菜,香菇,肉片切約2公分大小。 瓦斯爐滾水,熱鍋。 等待的時間把備料和香菇水全部放進鍋子裡,水滾後加入調味料,鮮味炒手和醬油。 放入悶燒罐內(大約早上8:20),中午12:30打開時白米已經都熟透了~ 小撇步 這次的不夠鹹~炒手可以半匙改一匙。 2.9 萬 瀏覽 2016/04/21 發表