抹茶紅豆戚風蛋糕
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1⭐️材料A過篩備用
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2⭐️材料C（蛋黃）攪拌均勻加入材料B(奶油、牛奶）
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3⭐️將材料A加入剛拌好的蛋黃糊，拌勻
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4⭐️蛋白分次加入砂糖及鹽，打到濕性發泡即可
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5⭐️將打好的蛋白糊挖少許到蛋黃糊拌一下，再將所有的蛋黃糊加回蛋白糊裡，拌勻即可
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6⭐️準備一個烤盤上面放烘烤紙，將麵糊倒入，上火180下火140 烤25分鐘（剩下五分鐘時可先看一下表面，如果上色完成可把上火先歸零喔）
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7⭐️鮮奶油打發備用
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8⭐️蛋糕烤好出來放涼即可做裝飾啦✌🏻️ 完成
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