比利時鬆餅(葡萄乾+巧克力豆)口味

食材

120g
160g
80g
30g
2個
1/4小匙
配料
其他
18~20張
1台

步驟

  • 全部材料放入鋼盆內攪拌均勻

    全部材料放入鋼盆內攪拌均勻

  • 放入密閉空間發酵1小時

    放入密閉空間發酵1小時

  • 1.時間到取出,放入配料輕拌均勻。
2.再放入密閉空間內,再發酵30分鐘。

    1.時間到取出,放入配料輕拌均勻。 2.再放入密閉空間內,再發酵30分鐘。

  • 1.鬆餅機先預熱。
2.用湯匙取出適當的濕麵糰量,放入饅頭紙上。

    1.鬆餅機先預熱。 2.用湯匙取出適當的濕麵糰量,放入饅頭紙上。

  • 放入已預熱好的鬆餅機內,烤至金黃色即可。(約3~5分鐘)

    放入已預熱好的鬆餅機內,烤至金黃色即可。(約3~5分鐘)

  • 烤成金黃色即可

    烤成金黃色即可

  • 美食的下午茶點,外脆內鬆,好吃呦!

    美食的下午茶點,外脆內鬆,好吃呦!

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💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃 228 食譜 668 粉絲

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