禮物罐子餅乾
食材
低筋麵粉
1杯又2大匙
泡打粉
1/2大匙
鹽
1/2小匙
燕麥片
約1/2杯
黃砂糖
1/3杯
糖粉
1/3杯
蔓越苺乾
1/2杯
巧克力碎片
1/2杯
碎核桃
1/2杯
其他
透明玻璃罐
1個
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1 低筋麵粉、泡打粉及鹽拌勻。
-
2 準備一個透明玻璃罐(容量約950-1000CC)，將麵粉、燕麥片、黃砂糖、糖粉、蔓越苺乾、巧克力碎片及碎核桃依序放入，蓋上蓋子。 -
3 可在瓶身上張貼標籤或使用說明： 將一個蛋及奶油半條(約115G)打發，拌入罐內所有材料，捏成丸子大小並壓平，平鋪在烤盤上，以175度烤約15分鐘。
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