地瓜乳酪一口小麵包【手指食物】


新增分類
限12字
  • 新增分類

簡單又營養又容易上手~
小小一個好可愛❤️
一個接一個很唰嘴~
麻麻們也可以跟寶貝一起做喔🙌🏻

熱量
  • 1
    備齊食材 地瓜先蒸好倒出水分壓成泥放涼備用
  • 2
    我使用Panasonic麵包機105T 將所有材料全部投入啟動品項30攪拌 時間是15分完成~ 蓋上保鮮膜發酵40~50分(29度室溫) 室溫太涼可以放入烤箱中放一杯熱水進行發酵! 沒有麵包機手動方式: 先將麵粉 糖 酵母 拌勻後再加地瓜泥跟奶油 揉勻慢慢加入蛋液揉至表面光滑不黏手成糰~
  • 3
    將第一次發酵好的麵團取出拍打把空氣拍出來 桌面灑上麵粉防沾 整型好桿平約0.5~0.8公分厚 可以切割或用自己喜歡形狀印後放置烤盤 放入烤箱進行第二次40分發酵~
  • 4
    發酵好在表面刷上蛋液~ 烤箱180度預熱10分~
  • 5
    上下火180度烤10~12分依自己烤箱而定 就完成囉~
  • 6
    這是切割成小方塊的❤️
2016/04/18 發表 8,115 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類

有 9 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

謝謝你的分享,我也成功了
寶寶好愛噢,超捧場

3 years ago
user_avatar
作者回應

謝謝喜歡❤️

3 years ago
user_avatar

請問二次發酵需放熱水嗎 如果是放烤箱的話 謝謝

3 years ago

大家都在查

披薩鑄鐵鍋拉麵馬卡龍微波爐蛋捲鳳梨芋頭迷迭香舒肥機冰淇淋3M真空保鮮盒牛肉麵洛神花飛利浦IH電子鍋枸杞奇異果檸檬WMF快力鍋壽喜燒水波爐燒肉奇亞籽土豆芒果泡麵水果秋葵紅豆火龍果普格義大利麵醬壽司涼拌小黃瓜棉花糖便當Bosch廚師機蜂蜜鮑魚早午餐百香果減肥餐素食史雲生雞湯鳳梨酥南瓜濃湯臭豆腐滷味獅王洗碗精芭樂虎牌電子鍋

地瓜乳酪一口小麵包【手指食物】 簡單又營養又容易上手~ 小小一個好可愛❤️ 一個接一個很唰嘴~ 麻麻們也可以跟寶貝一起做喔🙌🏻