【摩堤_鑄鐵鍋料理】義式鄉村雞腿
食材
雞小腿
5隻
義式紅醬
300-400g
洋蔥(切碎)
半顆
鹽
適量
巴西里香料
適量
新鮮薄荷葉
少許
器材
A4 Plus 1200 IH
1台
20cm鑄鐵單柄煎鍋
1個
-
1 洋蔥切塊，鍋內放入少許橄欖油，放入洋蔥煸炒。 -
2 將雞小腿放入鍋中煎至金黃。
-
3 灑上適量巴西里香料(或其他義式香料)。
-
4 倒入紅醬。
-
5 完成，可放上新鮮薄荷葉增加香氣。
小撇步
也可加入花椰菜一起燉煮喔!
討論共 0 則