糖醋排骨 分享傳送傳送列印 leila的小廚房 8 食譜 6 粉絲 追蹤 334 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 4 人份 食材 排骨 約10塊 洋蔥 1顆 蒜頭 3粒 醬料 蕃茄醬 30ml 烏醋 15ml 冰糖 15ml 醃料 醬油 5ml 烏醋 2.5ml 米酒 2.5ml 蛋 1顆 太白粉 少許 1 醃漬排骨 2 洋蔥切塊、蒜頭切片 3 排骨以半煎炸的方式煎熟 4 依序加入洋蔥、蒜片、排骨炒香後加入醬料拌炒至收汁 5 完成香噴噴的糖醋排骨 小撇步 糖醋排骨醬料比例(水：蕃茄醬：烏醋：冰糖 = 2：1：1：1)，可適個人口味做調整 2016/04/18 發表 9,530 瀏覽
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