清香番茄炒蛋*素食
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1 番茄洗淨用刀尖劃上十字 放入剛煮開的熱水中 待五分鐘 番茄就會脫皮了 -
2 幫番茄剝皮
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3 將剝好皮的番茄切成丁
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4 三顆蛋攪拌開來，加少許鹽巴或康寶調味
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5 放入少許橄欖油
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6 倒入番茄丁拌炒
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7 倒入玉米粒拌炒
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8 加入水拌炒一下， 依照喜好加入鹽巴及糖 蓋上鍋蓋悶煮五分鐘
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9 加入蛋液，30秒後拌炒開來
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10 完成^ ^
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