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MULTEE│摩堤
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【摩堤_鑄鐵鍋料理】義式茄汁雞肉捲

【摩堤_鑄鐵鍋料理】義式茄汁雞肉捲

描述

大口愛吃肉是老公的最愛!雞汁與茄汁讓原本討厭的蔬菜小朋友也吃了好幾盤!! 媽媽真有成就感!
***想更了解MULTEE嗎?快上官網一探究竟吧!***
http://www.multee.com.tw/

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食材

步驟

  • 雞肉上鋪配料:
將去骨雞腿排肉麵朝上,鋪上蒜末、巴西里葉碎末、葡萄乾和起司片。

    雞肉上鋪配料: 將去骨雞腿排肉麵朝上,鋪上末、巴西里葉碎末、葡萄乾和起司片。

  • 綿線綑綁:
捲起並用綿繩固定。

    綿線綑綁: 捲起並用綿繩固定。

  • 鍋內倒入少許橄欖油,煸炒洋蔥。

    鍋內倒入少許橄欖油,煸炒洋蔥

  • 煎雞皮增加香氣:
將雞肉捲放入煎至表面金黃。

    煎雞皮增加香氣: 將雞肉捲放入煎至表面金黃。

  • 燉煮:
加入甜椒、番茄,再倒入紅醬燉煮30-45分鐘即可。

    燉煮: 加入甜椒番茄,再倒入紅醬燉煮30-45分鐘即可。

  • 起鍋前灑上巴西里葉增加香氣!

    起鍋前灑上巴西里葉增加香氣!

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MULTEE│摩堤 137 食譜 724 粉絲

摩堤品牌成立於2012 年,以融合無限的創造力與最新的科技為基礎,打造新一代的烹飪平台,帶給消費者一種更健康、更美味、更節能環保的烹飪革命理念。強調 No PFOA / Less Oil / More Healthy / Best Taste,使消費者在安心享用美食之餘,也能得到更多生活上的滿足。

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