蔥花火腿貝果 包媽廚房 Pao Mom Kit 32 食譜 184 粉絲 追蹤 52 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 鹹貝果,不用加料就很好吃 份量 3 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 高筋麵粉 250g 糖 20g 酵母 2.5g 鹽 3g 沙拉油 15g 水 135g 蔥花 少許 火腿 少許 糖,加入滾水用 少許 除了蔥花火腿芥末醬,其他全部揉成糰發酵一小時。2.取出麵糰分六等份,加入蔥花和火腿,在發酵10分鐘。3.桿成長條,從長的那邊捲起,尾端壓扁包入頭,整型在發酵20分鐘。4.取一鍋水,加入糖,滾小泡,正反煮30秒。5.烤箱200度預熱,烤15~20分鐘。 小撇步 更多料理在包媽廚房 https://www.facebook.com/paomom.kitchen/ 2016/04/14 發表 1,380 瀏覽