蔥花火腿貝果

包媽廚房 Pao Mom Kit
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鹹貝果,不用加料就很好吃

份量
3 人份
時間
20 分鐘

食材

20g
2.5g
3g
15g
135g
少許
少許
  • 除了蔥花火腿芥末醬,其他全部揉成糰發酵一小時。2.取出麵糰分六等份,加入蔥花和火腿,在發酵10分鐘。3.桿成長條,從長的那邊捲起,尾端壓扁包入頭,整型在發酵20分鐘。4.取一鍋水,加入糖,滾小泡,正反煮30秒。5.烤箱200度預熱,烤15~20分鐘。

小撇步

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