愛爾蘭派（牧羊人派）
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馬鈴薯是個好食材。
派很好用！正餐或點心都適合。
份量
4
人份
時間
60
分鐘
食材
馬鈴薯
3顆
豬紋肉
300公克
洋蔥
1顆
起士
100公克
牛蕃茄
2顆
磨菇
10顆
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1洋蔥、蕃茄、磨菇切丁。 洋蔥和豬絞肉用少許油炒熟後，加入蕃茄、磨菇拌炒，調味可加蕃茄醬、糖、黒楜椒後盛入烤盤備用。 -
2馬鈴薯隔水蒸熟並壓成泥。
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3將起士絲均勻撒在步驟1上方。
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4將馬鈴薯泥平舖於步驟3上面。
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5稍微壓平或填滿所有食材。
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6使用叉子劃過表面製造紋路。
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7進烤箱用上下火各約200度烤20～25即可。
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8成品！可依喜好切成自己的要的份量。
小撇步
可添加義式香料更有畫龍點眼的效果👍👍👍