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彥の隨性煮
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愛爾蘭派(牧羊人派)

愛爾蘭派(牧羊人派)

描述

馬鈴薯是個好食材。
派很好用!正餐或點心都適合。

88 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥、蕃茄、磨菇切丁。
洋蔥和豬絞肉用少許油炒熟後,加入蕃茄、磨菇拌炒,調味可加蕃茄醬、糖、黒楜椒後盛入烤盤備用。

    洋蔥、蕃茄、磨菇切丁。 洋蔥和豬絞肉用少許油炒熟後,加入蕃茄、磨菇拌炒,調味可加蕃茄醬、糖、黒楜椒後盛入烤盤備用。

  • 馬鈴薯隔水蒸熟並壓成泥。

    馬鈴薯隔水蒸熟並壓成泥。

  • 將起士絲均勻撒在步驟1上方。

    將起士絲均勻撒在步驟1上方。

  • 將馬鈴薯泥平舖於步驟3上面。

    馬鈴薯泥平舖於步驟3上面。

  • 稍微壓平或填滿所有食材。

    稍微壓平或填滿所有食材。

  • 使用叉子劃過表面製造紋路。

    使用叉子劃過表面製造紋路。

  • 進烤箱用上下火各約200度烤20~25即可。

    進烤箱用上下火各約200度烤20~25即可。

  • 成品!可依喜好切成自己的要的份量。

    成品!可依喜好切成自己的要的份量。

小撇步

可添加義式香料更有畫龍點眼的效果👍👍👍

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