愛爾蘭派(牧羊人派) 馬鈴薯是個好食材。 派很好用!正餐或點心都適合。

愛爾蘭派(牧羊人派)


彥の隨性煮
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馬鈴薯是個好食材。
派很好用!正餐或點心都適合。

份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
3顆
300公克
1顆
100公克
2顆
10顆
  • 1
    洋蔥、蕃茄、磨菇切丁。 洋蔥和豬絞肉用少許油炒熟後,加入蕃茄、磨菇拌炒,調味可加蕃茄醬、糖、黒楜椒後盛入烤盤備用。
  • 2
    馬鈴薯隔水蒸熟並壓成泥。
  • 3
    將起士絲均勻撒在步驟1上方。
  • 4
    將馬鈴薯泥平舖於步驟3上面。
  • 5
    稍微壓平或填滿所有食材。
  • 6
    使用叉子劃過表面製造紋路。
  • 7
    進烤箱用上下火各約200度烤20~25即可。
  • 8
    成品!可依喜好切成自己的要的份量。
小撇步

可添加義式香料更有畫龍點眼的效果👍👍👍

2016/04/13 發表 1,205 瀏覽
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