Kitty巧克力塔
Kitty跟香濃的巧克力結合,味覺視覺雙重享受,大人小孩都喜歡
食材
塔皮
原味消化餅
一盒
無鹽奶油
150g
巧克力餡
75%苦甜巧克力
200g
動物鮮奶油
200ml
奶酒
適量
糖粉
適量
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1 準備食材 -
2 將消化餅壓成細末,加入溶化無鹽奶油混合均勻,將餅乾放入塔模裡,壓實壓緊,烤箱180度烤8分鐘,放涼備用
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3 將巧克力.鮮奶油.奶酒隔水加熱至滑順狀態
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4 巧克力醬倒入塔皮內,將餡料抹均勻
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5 冷卻後放入冰箱冷藏2～3小時,最後在Kitty模型上灑上糖粉,超簡單Kitty巧克力塔完成
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