草莓醬


陸蓮兒
799 食譜 1.4 萬 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

這是感恩牌的草莓,侄子種的草莓,很小顆,味道濃偏酸,這種草莓做果醬最適合不過了。
我沒有先泡糖,整顆直接就拿來煮,加冰糖、麥芽糖、檸檬汁熬煮。煮的時間會比較久,煮了1.5小時。甜度自己調,不喜歡太甜,所以麥芽的部分加的比冰糖多。

熱量
食材
適量
2個
100克
5大匙
  • 1
    清洗。
  • 2
    去蒂,瀝乾水。
  • 3
    加冰糖、麥芽糖中小火煮溶。
  • 4
    加檸檬汁、檸檬皮,中小火煮1小時。
  • 5
    改小火煮30-40分鐘。 嚐一點看看甜度,甜度可以自行斟酌。
  • 6
    玻璃瓶事先熱滾水消毒或過火幾秒消毒。草莓醬盛入瓶裡,蓋子封好倒扣至涼。
2016/04/12 發表 1,323 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
陸蓮兒
799 食譜 1.4 萬 粉絲

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

燒肉泡麵3M真空保鮮盒奇亞籽壽司迷迭香普格義大利麵醬洛神花舒肥機涼拌小黃瓜南瓜濃湯鳳梨蛋捲披薩WMF快力鍋枸杞百香果鑄鐵鍋Bosch廚師機牛肉麵紅豆臭豆腐鮑魚早午餐滷味棉花糖虎牌電子鍋素食微波爐水波爐飛利浦IH電子鍋檸檬芒果火龍果鳳梨酥拉麵便當奇異果史雲生雞湯蜂蜜壽喜燒馬卡龍獅王洗碗精冰淇淋減肥餐秋葵芭樂土豆芋頭水果

草莓醬 這是感恩牌的草莓,侄子種的草莓,很小顆,味道濃偏酸,這種草莓做果醬最適合不過了。 我沒有先泡糖,整顆直接就拿來煮,加冰糖、麥芽糖、檸檬汁熬煮。煮的時間會比...